ÇEKİRDEKLİ KOLAY EKMEK

6

Malzemeler:
 * 1 su bardağı tam buğday unu
 * 1 çorba kaşığı haşhaş tohumu
 * 1 çorba kaşığı susam
 * 1,5 su bardağı süt
 * 1 su bardağı çavdar unu
 * 1 su bardağı yulaf unu
 * 1/4 su bardağı kabuksuz ay çekirdeği
 * 2 adet yumurta
 * 2 çorba kaşığı zeytinyağı
 * 1 çay kaşığı karbonat
 * 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanması:
 * Fırınınızı 175 C’de ısıtın.
 * Bütün kuru malzemeyi bir kapta karıştırın.
 * Yumurtayı çırpın. İçine yağ ve sütü ilave edip karıştırın.
 * Yumurtalı karışımı kuru malzemeye ekleyip iyice karıştırdıktan sonra yağlanıp unlanmış tepsiye koyun (dikdörtgen borcama da olabilir) ve 50 dakika kadar pişirin.
 * Hafif ılıdıktan sonra dilimleyip servis yapın.
AFİYET OLSUN.

YEMEK HUNERİ BLOGCULARI