Çilekli Pasta Tarifi

2
ÇİLEKLİ PASTA TARİFİNİN YAPILIŞI



Çilekli pasta tarifi özellikle çocuklar tarafından sevilen bir tariftir. kremanın o muhteşem çilek lezzeti ile buluşması sonucunda muazzam bir lezzet midemizi bayram ettirmektedir. Bu yüzden de Yemek Huneri Blogcularına çilekli pasta tarifinin yapılışını ve malzemelerini paylaştık.

Çilekli Pasta Tarifinin Malzemeleri

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı kadar tozşeker
  • 1 paket kadar  kabartma tozu
  • 1 paket kadar vanilya
  • 4 çorba kaşığı kadar fındık tozu
  • Yarım çay bardağı kadar süt
  • 2 su bardağıkadar  un
Çilekli Pasta Tarifinin Kreması için Malzemeler
  • 4.5 su bardağı kadar süt
  • 1 su bardağı kadar tozşeker
  • 3 çorba kaşığı kadar un
  • 1 çorba kaşığı kadar nişasta
  • 1 paket kadar vanilya
  • 1 paket toz kadar kremşanti
  • Şekerli su yapılması gerekir.
  • Çilekli Pasta Tarifinin Yapılışı
ÇİLEKLİ PASTA TARİFİ YAPILIŞI

Çilekli pasta tarifi, için ilk önce Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz.Üzerine 1 su bardağı kadar  toz şekeri döküp mikserle iyice çırpımalısınız.. Daha sonra yarım bardak sütü ilave ediyoruz. Daha sonra da unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve fındık tozlarını ilave ediyoruz. Hepsini güzelce çırpıyoruz. Dört köşe fırın tepsini yalı kağıt ile yağlayıp tepsiye kağıdı güzel bir şekilde seriyoruz. Üzerine karıştırdığımız hamuru dökür 1800 derecelik fırında 10 dakika pişirdikten sonra fırınımızın ayarınız 160 dereceye alıp hamur pişene kadar fırında tutmalısınız.
Krema için bir tencereye 3 su bardağı sütü, şekeri, nişastayı, unu, vanilyayı koyarak ocakta pişiriyoruz.  Krem şantiyi1.5 su bardağı süt ile mikserde çırpıp koyu kıvam alana kadar çırpıyoruz. Soğumuş kekimizi enlemesine 3 parçaya bölüyoruz. Servis edeceğiniz servis tepsini içine 1. Katı koyunuz üzerini şekerli su ile ıslayınız ve üzerine hazırladığımız kremadan üzerine koyunuz. Daha sonra 2. Katıda üzerine koyup şekerli su ile ıslatıp tekrar kremayı üzeri kaplayıncaya kadar dökünüz. 3.katı pastanızın üzerine koyup şekeli su ile ıslattıktan sonra kremşantinin bir kısmını üzerine döküyoruz. Kalan kısmını krem şanti torbasına koyup kenarlarını süslüyoruz. Pastanın üzerine komple çilek dilimleri koyup süslemelisiniz..

AFİYET OLSUN….
YEMEK HUNERİ BLOGCULARI