GÜL REÇELİ

1

Malzemeler
 – 150 Gr Gül Yaprağı
– 1 Adet Limon
– 2 Su bardağı Su
– 5 Su bardağı Toz Şeker
Hazırlanışı
 Gül yaprakları iyice yıkanır. Bir kavanoza 1 kat gül yaprağı, 1 kat şeker şeklinde konulur. Şekerin artanı bir kenara koyulur. Kavanozun üstüne bir adet limonun suyu sıkılır. Kapağı sıkıca kapatılır ve bu vaziyette 2 gün bekletilir. 2 gün sonra kavanoz açılır. Gül yaprakları içinden alınır. Tencereye 2 bardak su ve şekerin geri kalanı kaynatılır. Gül yaprakları içine ilave edilir. Koyulaşınca ateşten indirilip soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra kavanozlara alınır.

AFİYET OLSUN.

YEMEK HUNERİ BLOGCULARI.