Makarna Salatası

3

Makarna salatası, özellikle günlerde en çok tercih edilen bir tür aperatiftir. Makarna salatasının içinde bulunan malzemeler oldukça da doyurucu olmaktadır. Yapımı kolay ve yemesi de bir o kadar lezzetli olan makarna salatasında kullanılan makarna türü boncuk makarnadır.
Gelin, birlikte makarna salatasının yapılışına bakalım.

MAKARNA SALATASININ TARİFİ

Makarna Salatası için Malzemeler;

  • 3/4  paket kadar boncuk olan Makarna,
  • 3 dolu dolu yemek kaşığı yoğurt,
  • 2  yemek kaşığı kadar mayonez,
  • 1 şişe  garnitür genellikle 540 gram olur,
  • 5-6 dal kadar dereotu,
  • 2 diş sarımsak sarımsak sevmeyenler koymayabilirler,
  • 3 – 4 tane kornişon turşu,
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber ancak közlemeye özen gösterin,
  • 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ.
Makarna Salatasının Yapılışı;
  1. Makarnayı 1 yemek kaşığı yağı  ekleyerek haşlamanız gerekmektedir,
  2. Haşlandıktan sonra soğuk sudan geçirmeniz gerekmetedir,
  3. Derin olan bir kaseye alıp 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyerek karıştırın,
  4. Yoğurt,  mayonezi ve ezilmiş sarımsağı ekleyerek ayrı bir kapta birbirine iyice karışana kadar çırpın,
  5. Dereotlarını ince ince doğrayın
  6. Kornişon turşuları küçük küpler şeklinde doğramalısınız.
  7. Tüm malzemeleri makarnamıza ekleyerek karıştırın,
  8. İstediğiniz bir şekilde süslemesini yapın.

ARTIK YEMEĞİNİZ HAZIR….


AFİYET OLSUN…..